麻將正確的記台方式、台數表在這裡：
【完整台數表】【麻將筆記】完整麻將台數表，根據胡牌方式整理
原則上台數的記法如上面的文章所說，但是很多地方有不同的記台方式，廣的來說有南北部差異、細地來說各種不同場子也有不同的記台方式，總之老話一句：大家先說好就好！
以下統整幾種跟原本規則不一樣的記台方式：
1、獨聽不算台
2、限制台數上限
3、見字見台
4、不打花牌
獨聽不算一台
所謂獨聽，就是指胡牌時＂只聽一張牌＂，總共有三種狀況：邊張、中洞、單吊。
詳情可以看這一篇：
不過在南部，尤其不打花牌的場子，很多獨聽不會算台數的，這一點要事先問清楚。
倘若打的是獨聽不算台的狀況，那麼只要能換成雙頭就盡量換，即便可能這個動作只會多出一張胡牌機會。
比如最後聽牌的搭子是4、6筒聽中洞5筒，那麼只要拿到7筒就要丟4筒轉聽58筒雙頭；拿到3筒就要丟6筒轉聽25筒雙頭，即便5筒可能只剩一張。（當然還是要考慮牌海的安全狀況）
限制台數上限
有些場子會限制每次胡牌的台數，通常是4台，也有的是8台，但是＂莊家台另算＂，也就是說莊家並不影響上限。
比如阿元進行麻將遊戲，場主限制每次胡牌台數上限為4台，此時阿元連莊2次，而阿元最後胡牌的牌型為湊一色（4台）+碰碰胡（4台），共計8台。由於上限是4台，因此計4台，莊家另算，阿元連莊2次（5台），所以阿元最後的台數為5+4=9台。
會制訂台數上限是有道理的，通常是希望＂輸贏不要太大＂，以免傷了和氣。
在這種情況下，打法也是偏向＂有胡就好＂，而不是＂追求大牌＂，因為你的牌再大，台數最多，終究還是4台而已。另外莊家連莊也是要小心的地方，盯緊莊家也是在這種情況下特別需要注意的地方。
見字見台
只要大字碰出就算一台。
一般而言，中、發、白碰出算一台，東南西北則是根據圈位、風位來決定有無台數。
而見字見台的意思就是無論圈位、風位，只要大字碰出就算一台。
在見字見台的情況，大字在沒有影響牌的進程時，反而值得留下，畢竟碰出就算台，比起一般規則更香。
不打花牌
廣義來說，北部比較多有打花牌，南部則是比較少在打花牌。但是也說不一定，像我在南部的場也是都有打花牌。
不打花牌有幾個好處：
1、省時間
不打花牌可以省去不少時間，因為補牌就會花很多時間了，每回合補個1、2張，若是打久一點，其所累積的時間搞不好都可以多打一將了。
關於打一將麻將要多久時間，可以看這篇文章：
2、減少相公的機率
相公有八成都是因為＂忘記補牌＂。拿了花牌之後忘記補牌，就變成相公，尤其是新手特別容易忘記補牌。因此不打花牌便可以減少變成相公的機率。
而不打花牌，其實就只是少了一個樂趣而已。
有差別的台數在於：花牌台、花槓台、八仙過海、七搶一。
另外，也減少＂槓上開花＂的機率，畢竟少了花牌，便少了很多摸牌尾的機會。
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