潮州上好佳｜潮州傳統客家炒粄條
營業地址： 屏東縣潮州鎮西市路33-8號
預定電話：08 788 0011
營業時間：10：00～19：00。（星期五公休）
最後更新時間：2024.12.25
炒粄條是屏東潮州地區的經典小吃，深受在地人與遊客的喜愛。粄條是以米製成的寬扁麵條，口感滑嫩Q彈，炒粄條則將其加入肉片、魷魚、蝦米、豆芽菜、韭菜等配料。
我個人覺得最大的特色在於＂番茄醬＂，其他地方的粄條不會加的，粄條染上紅紅的顏色，番茄醬的酸意外的很搭粄條。
總而言之，來潮州旅遊玩時，炒粄條絕對是不能錯過的在地美味。
▼附上菜單（最後更新時間：2024.12.25）
▼靠近廟口，於一個很有特色的走廊
▼現在除了室內的位置，室外也有一些
▼客家粄條好吃的祕密
▼粄條炒的紅紅的，還有許多配料
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