元元不絕

朋友來找我玩，要我舉出在家鄉幾個比較有特色，且好吃的店，我一律回答：

1）新圍肉丸

2）新圍馬沙草魚店

3）鹽埔阿彬火鍋。

大家記好了啊！

說到阿彬火鍋，以前在母校辦完營隊，晚上活動結束的時候，總是一大群人（20～30幾個人）湧入阿彬火鍋。

活動辦五天，我們就吃五天，由於我們有著顯眼的藍色營服，加上每年都是八月份辦理營隊，吃到後來大家都認識我們了。

好懷念那時和大家一起辦活動的日子，這幾年因為疫情的關係，不能在學校辦營隊，理所當然也少了我們一起去吃阿彬火鍋的畫面。

希望疫情結束之後，還能恢復當時的盛況，

阿彬最讓印象深刻的是沙茶醬，獨特的沙茶醬，配上火鍋三寶：新鮮的蔥、蒜、辣椒，簡直太幸福！

獨特的沙茶醬，該怎麼形容？好像有點花生醬的味道，總之就是好吃。

另外，就是便宜的收費，我們每次去吃，四個人吃一鍋，全部加起來之後，平均給每個人，幾乎都在200～300元之間。（不點特別貴的肉的話）

▼那天去美崙山爬山、泡完溫泉回來，馬上衝去吃阿彬

爬山 → 泡溫泉 → 吃火鍋，那天的行程是我這陣子最幸福的一天。

總之，如果有機會來鹽埔，建議可以來吃看看，就在鹽埔消防隊旁邊

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元元不絕｜美味食記

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