元元不絕

冰箱冷凍庫的霜已經厚到不能再厚了，趁著今天放假，趕快除霜！

附圖為我家冰箱冷凍庫除掉的霜

冰箱結霜最主要的原因在於水氣！

水只要低於零度，就會變成固體，然後根據水分子急速降溫時的溫度、壓力、溼度等因素，決定最後的冰型態。

打開冰箱門的時候，空氣中的水氣碰上了冷凍庫裡的低溫，就會結成霜。

因此，在台灣空氣濕度高的夏天，冰箱更容易出現結霜的現象。

另外，蔬果的溼度，也會導致冰箱冷凍庫結霜。

厚厚的霜會阻礙冷氣、熱氣的對流，使冰箱運作效率更低，更難達到低溫的效果；換句話說，冰箱會更難降溫，電費也會因此更貴。

不要覺得霜很厚，保冰效果就會更好，這是錯誤的迷思！

另外，霜太厚也可能會傷害到冰箱本身，導致冰箱使用年限下降。

因此有霜就要趕快除掉！不然只會越長越厚，然後電費越來越貴。

首先！先把冰箱裡的東西拿出來，找個地方保存好，避免他們不會壞掉，接著將冰箱開關關閉。

準備一個水桶裝熱水，用熱毛巾鋪在霜上面，等抹布完全變冷，再用放入熱水桶裡面加溫，如此不斷的循環。

或者直接用吹風機，加溫效果也滿快的。

等到厚厚的霜都融化乾淨以後，記得將冰箱給擦乾，不然重新啟動電源，濕氣最終還是變成霜，結霜在你的冷凍庫裡面。

除到後面，冰塊的結構已經不穩定之後，就可以用湯匙之類的鐵器挖起來囉～

接著來聊聊如何避免冰箱長霜，預防重於治療。

1、減少開冰箱的次數

冰箱裡的水氣，大部分都是從外面跑進去的，打開冰箱的那一刻便有水氣進去，因此，沒事不要開冰箱。

2、減少開冰箱的時間

原理同上，冰箱裡的水氣，大部分都是從外面跑進去的，養成好習慣，先想好要拿的東西，再開冰箱去拿。

3、放入濕濕的物品前，盡量先擦乾。

飲料、食物包裝表面還濕濕的時候，先擦乾、晾乾，再放入冰箱。

4、買回來的蔬果用食物保鮮袋裝起來。

菜市場買回來的蔬果有一定的水分，用食物保鮮袋裝起來，不僅可以保鮮，也可以防止水份逃逸到冰箱裡。

5、冷凍庫東西不要放太多、太久

冷凍庫裡的東西不要放太多，避免冷、熱空氣沒有辦法流通，導致霜的產生。另外，冰箱裡的東西放久了容易變質、壞掉。

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