元元不絕

最近在蝦皮看到一個電子鍋，感覺還不錯，而且剛好有特價，留言評價也不錯，就把它買下來了。

本來就有買電子鍋（快煮鍋）的打算，因為常常待在宿舍，宿舍又沒有可以煮東西的地方。

買一個電子鍋就會方便很多，不用一直吃外食，偶爾搞點小料理來吃，健康又有趣。

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快煮鍋料理 – 麻辣小火鍋

賣場的出貨速度很快，下單後兩三天就到了。

電子鍋來了之後，我迫不及待地打開來試試看如何。

跟著包裝上面的開鍋步驟做了一次，將水煮滾之後倒掉，然後抹一點食用油，當作保養。

之後我去全聯買了麻辣湯包、牛肉片、豆皮、烏龍麵，然後還有自己家裡面種的青江菜，打算煮一個小火鍋。

先將牛肉片煎一煎，（這個電子鍋有兩個火力，1是350W，2是700W。）我火力開到2煎牛肉，鍋子大約1分鐘就熱了，一盤全聯牛肉，大約15片，不到五分鐘就煎完了，超級方便。煎牛肉的味道真是有夠香！

煎完牛肉以後夾出來，將麻辣湯倒到進去，然後用火力1開始煮，約莫7分鐘左右開始滾，

然後依序放入豆皮、烏龍麵、青江菜，鍋子蓋起來，等熟了以後就完成啦！

整個過程不到15分鐘，完成一個超美味的麻辣火鍋。

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快煮鍋料理 – 玉米濃湯餃

玉米濃湯餃子也是我常煮的料理。

需要的材料就是：

1）水餃（可以去超市或者菜市場買一包或一盒的，單價算起來很划算）

2）康寶的濃湯湯包x1

3）蛋x2

Step1）

加水，將火力開到＂2＂，等水滾了之後下水餃，直到水餃浮起來（大概五分鐘）。水餃浮起來之後，撈起來，並將水倒掉。

Step2）

加水到快煮鍋刻度＂Min和Max＂中間，並加入康寶的濃湯湯包一包。

Step3）

打入兩顆蛋到碗中，並將蛋打散。直到水滾之後加入散蛋。

Step4）

將水餃放入，蓋上蓋子約1分鐘就可以吃了。

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推薦！

這個FL生活+的快煮鍋，容積是1.7公升，差不多就是1～2個人吃的份量，我和我女朋友吃，份量都是剛剛好。

除了快煮鍋之外，我還有加購蒸籠！將水到在快煮鍋裡面，然後蒸籠放在上面，就可以蒸東西來吃了！

若是和我一樣住在宿舍，沒有廚房可以用，又不想要天天吃外食，建議可以買一個快煮鍋，既方便又健康。

不管是煮水餃、蒸包子、小火鍋、煎牛肉、蒸飯、一些簡單的料理，都可以使用，連我這種主菜功力值大約是國小等級的人都可以輕鬆駕馭。

之後會和持續和大家分享我用快煮鍋煮的不同料理，我自己是非常期待這個小企劃。

蝦皮連結：

【FL生活+】電子鍋（快煮鍋）

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